Noite Temática Alentejana » Sáb. 14 Julho

© Jorge Joe Martins 2012 – Alentejo

“Na brancura da cal o traço azul
Alentejo é a última utopia

Todas as aves partem para o sul
Todas as aves : como a poesia.”

Manuel Alegre

José Gomes Ferreira escreveu um dia um poema sobre o Alentejo, no qual afirma: “nunca vi um Alentejano cantar sozinho”. A frase fez história, aplicando-se afetivamente à fraternidade e ao espírito coletivo do povo da planície. Qualidades que, também, fazem com que ainda hoje todos os pretextos sejam bons para reunir um largo grupo de pessoas em volta de uma ou mais mesas e conversar sobre a vida (ou sobre a forma de mudá-la) aconchegados pelos imbatíveis – e únicos! – sabores da gastronomia tradicional local.

Venham pois ao Centro InterculturaCidade no próximo Sábado e participem desta simples mas sentida homenagem á cultura de uma das mais regiões portuguesas com mais forte identidade. A diversidade cultural passa também – e muito – por aqui. Haverá poemas nas mesas, sons e imagens em volta e muitas conversas no ar. E quem sabe, pode ser que lá para as tantas algumas gargantas se abalancem a confirmar ainda uma vez a razão do poeta, arriscando o “Cante”….

EMENTA:
Entrada: Azeitonas temperadas com alho e ervas aromáticas
Prato: Poejada de bacalhau e feijão, acompanhada por  toucinho e linguiça fritas
Sobremesa: Boleima Alentejana

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